Sök Mitt konto
Om mjölkhushållning och smörberedning af Fr. Cederborgh. [Med åtta träsnitt].

Om mjölkhushållning och smörberedning af Fr. Cederborgh. [Med åtta träsnitt].

pix59586

[Cederborgh, Fredrik (1827-1904)].
pix59586
Stockholm, Sigfrid Flodins Boktryckeri, 1868. 8:o. 45, (1) s. Brunt samtida halvskinnband med marmorerat pärmpapper, främre häftesomslag monterat på främre pärmen. Enstaka hundöron förekommer. Ryggfot med två små ingångshål efter bokmasken. Nedre inre fals något mer angripen. Stämpel ‘BCLs.SB’ på främre pärm. Bibliotekslittera och etikett med biblioteksstadgar på främre pärmens insida. Stämpel ‘Bosjöklosters sockenbibliotek’ på titelbladet.

400 kr

Smärre samlade skrifter i landthushållningen 9. Ryggen med gammal biblioteksetikett ‘220’. Första upplagan. Innehåll: Mjölkens sammansättning och olika beskaffenhet; Mjölkens godhet och fel; Mjölkens gräddsättning; Gräddans behandling; Smörtjärningen; Smörets bearbetning, twättning och saltning; Smörets färgning; Smörets nedpackning och förwaring.

Kategorier:

Fler böcker i samma kategori

0
    0
    Din varukorg
    Din varukorg är tomTillbaka till butikssidan
    Fortsätt handla