Den oumbärliga hushållsboken, eller konsten att i flera år förvara friska och oförändrade alla slags födoämnen, både ur djur- och vext-riket. Granskad och gillad af Kejserl. Franska manufaktur-konseljen, och på begäran af hans exellens ministern för inrikes ärendena allmänt kungjord. Af Appert. Öfvers. från fransyskan. Andra upplagan.
[Appert, Nicolas (1750?-1841)].
pix26169
Stockholm, tryckt hos Carl Delén, 1811. 8:o. 119 s. Tagen ur band. Enstaka svaga lagerfläckar förekommer.
2 200 kr
Du Rietz ‘Gastronomisk spegel’ 76. Första upplagan utkom s.å. Appert var skaparen av de moderna konserveringsmetoderna [Du Rietz].
Fler böcker i samma kategori
-
Geijersgården i Ransäter. Vägledning för besökande.
pix1445100 kr Lägg i varukorg[Geijer, Carl-Wedig].
pix1445
Uppsala, Wikströms Tryckeri AB, 1976. 8:o. 48 s., (8) pl.-s. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. -
Sövestad. Händelser och människor.
pix93259150 kr Lägg i varukorgIsberg, Henning A. & Odéen, Axel.
pix93259
Ystad, Hansson & Kotte Tryckeri AB, 1993. 8:o. 190 s. Illustrerad. Trådhäftad med styvt tryckt dekorerat pappersomslag. Välhållet exemplar. Ur kh em Owe Samuelssons bibliotek. -
Svensk regementshistorisk bibliografi.
pix8671300 kr Lägg i varukorgTaube, Gurli (1890-1980).
pix8671
Uppsala, Almqvist & Wiksells Boktryckeri AB, 1949. Stor 8:o. 125 s. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. Aningen solbränt och lätt solkigt omslag. Ouppskuren.