![Gastronomisk spegel. Historisk översikt jämte förteckning över svenska kok- och hushållsböcker fram till 1850. [Utg. av] Thulins Antikvariat.](http://www.genealogica.com/svaf/9755.jpg)
Gastronomisk spegel. Historisk översikt jämte förteckning över svenska kok- och hushållsböcker fram till 1850. [Utg. av] Thulins Antikvariat.
Du Rietz, Richard.
pix9755
Stockholm, A.M. Lundquist, 1953. 8:o. 106, (2) s. [s. 1-2 = blanka]. Illustrerad. Trådhäftad med styvt tryckt pappersomslag. Välhållet ouppsprättat exemplar.
250 kr
Innehåll: Inledning; Värden och konditionskrav; Gastrosofi; Handböcker i trancherkonsten; Den handskrivna kokboken; Italiens gastronomiska litteratur; Den franska kokbokslitteraturens utveckling; Den tyska kokbokslitteraturens utveckling; Övriga länder i Europa; Den svenska kokbokslitteraturens utveckling; Hushållsböcker; Oeconomicor; Gräns- och specialområden; Kronologisk förteckning över svenska kok- och hushållsböcker; Titelregister över svenska arbeten; Titelregister över i texten omnämnda utländska arbeten; Namnregister.
Fler böcker i samma kategori
-
Pulp and paper manufacture. Bibliography, 1956 and United States patents 1955-1956.
pix14159250 kr Lägg i varukorgWeiner, Jack (comp.).
pix14159
Appleton, Badger Printing Company, 1958. 8:o. 1003 pp. Publisher’s brown cloth, gilt title on spine. -
Exlibris of the Russian Ripablic. Les Ex Libris des Artistes de la Fédération de Russie. Die Exlibriskunst in der Russischen Föderation.
pix13533900 kr Lägg i varukorgMinajev, Jevgjenij.
pix13533
Mockba, [1971]. 8:o. 319, (1) s. Förlagets linneband med tryckt dekorerat skyddsomslag. -
![Gunnar Serner [Frank Heller]. En bibliografi.](http://www.genealogica.com/svaf/9906.jpg)
Gunnar Serner [Frank Heller]. En bibliografi.
pix9906150 kr Lägg i varukorgHedman, Dag.
pix9906
Uppsala, Textgruppen, 1987. 8:o. 208 s. Trådhäftad med styvt tryckt illustrerat pappersomslag.